Being beat fără băutură
Prezentare generală
Sindromul auto-de bere este o condiție rară, descoperită pentru prima oară în anii 1940, în care o persoană se află în stare de intoxicație prin alcool prin crearea de alcool în propriul corp. Acești indivizi nu consumă alcool, totuși corpul lor produce alcool prin "fermentație intestinală anormală", ceea ce înseamnă în esență că organismul lor face alcool din alimentele obișnuite și băuturile care conțin carbohidrați prin fermentarea în intestin cu drojdie sau bacterii care trăiesc în parte a corpului.
Condiția este uneori numită și "fermentarea endogenă a etanolului".
Factori de risc
Fermentarea în intestin este o parte normală a procesului digestiv și se întâmplă prin distrugerea hranei de către bacteriile normale din colon. Cu toate acestea, la persoanele cu sindrom auto-brewery, fermentarea se întâmplă în intestinul subțire, în continuare pe tractul digestiv. Anumite ciuperci s-au dovedit a fi responsabile pentru producerea alcoolului, cum ar fi Candida glabrata și Sacchromyces cerevisiaw. În mod normal, ficatul poate detoxifica cantitățile mici de alcool care sunt produse secundare ale fermentației de drojdie, dar la persoanele cu fermentație anormală a intestinelor, se produce prea mult alcool și cauzează intoxicarea persoanei.
Simptome
Există multe simptome care rezultă din condiție și, probabil, surprinzător pentru cei care beau alcool în mod recreat, nu sunt plăcuți. Ei includ:
- Probleme cu concentrarea, memoria și procesele gândirii
- Oboseală - senzație de oboseală
- Dureri
- Dureri de stomac
- Balonat, gaz
- Modificări ale mișcărilor intestinale
- Descărcarea din nas, o tuse productivă și sinuzita
- Vraja de zahăr
răspândire
Deși condiția este foarte rară, au fost raportate cazuri la bărbați, femei și copii. Au existat rapoarte în mai multe țări diferite, printre care Africa, Japonia, Statele Unite, Canada și Regatul Unit.
Complicații asociate
Există mai multe tipuri de probleme care pot apărea ca urmare a acestei afecțiuni. Pe lângă simptomele neplăcute ale bolii, oamenii pot avea probleme sociale și de relație ca rezultat. Prietenii, familia și colegii pot crede că persoana este un băiat greu și că negarea este comună în rândul persoanelor care beau prea mult, negând faptul că au băut pot să nu ajute. O fetiță de 13 ani cu această afecțiune era considerată a prezenta tulburare de comportament adolescent, incluzând atât simptomele de intoxicare, cât și negarea ei de a consuma alcool, dar după ce a fost restricționat de la accesul la alcool într-un centru de reabilitare, a arătat aceleași semne și simptome de beție.
Unii oameni au chiar probleme în conducere sub influența alcoolului, deoarece alcoolul poate apărea pe un test de respirație.
Există, de asemenea, probleme fizice care se pot dezvolta, în special, intestinul subțire poate deveni mai permeabil, provocând deficiențe în vitaminele B, zinc și magneziu. Aceste vitamine și minerale sunt importante în menținerea unei sănătăți sănătoase, iar lipsa de suficiență este un tip de malnutriție.
Tratament
Principalele tratamente pentru această afecțiune sunt schimbările în dietă pentru a reduce aportul de zaharuri simple, carbohidrații rafinat, produse de drojdie și alimentele mucegăite, precum și medicamente pentru a reduce ciupercile și bacteriile considerate a fi responsabile în intestin.
De asemenea, pot fi necesare suplimente de vitamine și minerale pentru a remedia deficiențele acestor nutrienți.
surse
Cordell, B. & McCarthy, J. Un caz de sindrom de fermentare a intestinului (auto-brewery) cu Saccharomyces cerevisiae ca organism cauzator. Jurnalul Internațional de Medicină Clinică 4, 309-312. 2013.
Dahshan, A., & Donovan, K. Sindromul auto-fabricării de bere la un copil cu sindrom de intestin scurt: raport de caz și revizuirea literaturii. Jurnalul de Gastroenterologie și Nutriție Pediatrică 33: 214-215. 2001.
Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Fermentarea intestinală anormală: Studiile de laborator relevă deficiența vitaminelor B, zincului și magneziului.
Journal of Nutritional & Environmental Medicine 14: 2,115-120. 2004.
Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. Fermentarea intestinală anormală: Sindromul "auto-brewery". Oficial al Asociației Dietetice Canadiene 58: 2, 97-100. 1997.