Aflați mai multe despre supraalimentare

Supraalimentarea este o problemă obișnuită. Aceasta poate duce la numeroase probleme, de la arsuri la stomac pe termen scurt la obezitate pe termen lung. De asemenea, sa constatat că este asociată cu multe simptome GI, inclusiv dureri abdominale, în special în tractul gastro-intestinal superior, balonare și diaree. Mâncarea prea mult timp nu va cauza obezitate, dar poate provoca disconfort, durere și interferențe cu somnul.

Deși s-ar putea să ne așteptăm ca aceste simptome să descurajeze oamenii de supraalimentare, din păcate, organismul se adaptează la supraalimentare prin eliberarea dopaminei - o substanță chimică naturală de plăcere - atunci când exagerează, încurajându-ne să mâncăm și mai mult. Deci, chiar dacă supraalimentarea provoacă durere și disconfort, s-ar putea să ne simțim obligați să continuăm să mâncăm. Aceasta este o parte importantă a evoluției dependenței de alimente. Deci, pe o perioadă mai lungă de timp, supraîncărcarea în mod regulat, fără exerciții adecvate poate duce la obezitate.

Și doar pentru a face situația și mai complicată, nu există doar un singur tip de supraalimentare. Se poate întâmpla ca urmare a felului în care vă simțiți, cu cine vă aflați și alți factori. Iată câteva dintre cele mai frecvent menționate tipuri de supraalimentare care pot duce la durere și obezitate, care pot contribui la dezvoltarea dependenței alimentare . Iată câteva dintre cele mai frecvent enumerate căi prin care supraalimentarea poate deveni o problemă.

1 - Binge Eating

Ray Kachatorian / Getty

Binge eating înseamnă consumarea unei cantități mari de hrană într-un interval scurt de timp. Binges, prin definiție, vă obligă să mâncați mai multe alimente pe care oamenii o fac în mod obișnuit și mai multe alimente de care aveți nevoie.

Binge eating se poate întâmpla cu o singură ocazie sau poate deveni un mod regulat de a mânca, ducând la probleme. Deși chef de mâncare în sine nu constituie neapărat o dependență alimentară sau o tulburare de alimentație, consumul de alcool este un simptom al tulburărilor de alimentație binge și a tulburării de alimentație Bulimia Nervosa.

2 - Supraalimentarea de la porții de superiori

Supersize porțiuni de masă devin normă. Imagine © Wade / Photodisc / Getty Images

Supersize porții de masă porții foarte mari de fast-food, prin care partea de hrană pe care o cumpărați este mult mai mare decât o porție de masă normală. Supersize porțiuni de masă sunt puternic comercializate, în special în cultura nord-americană. Acest lucru poate duce cu ușurință la consumarea unor cantități mult mai mari de alimente decât este necesar și, dacă este consumat în mod regulat, poate duce la obezitate și nutriție proastă.

3 - Mâncare emoțională

Mâncarea emoțională poate fi un mod nesănătoase de a face față emoțiilor copleșitoare. Imagine © Jack Star / PhotoLink / Getty Images

Citat în mod obișnuit pe spectacole precum Oprah, mâncarea emoțională este frecvent menționată ca o modalitate prin care femeile, în special, mănâncă atunci când se simt supărați sau nefericiți.

Clișeele fetei care mănâncă un litru de înghețată după o despărțire proastă, sau femeile de vârstă mijlocie care binge pe carbohidrați atunci când are PMS, sunt exemple de stereotipuri "manuale emoționale".

Din nefericire, aceste stereotipuri pot duce la comportamentul pe care îl prezintă în cazul persoanelor care se leagă de ele. Mai mult, bărbații se confruntă și cu emoții emoționale.

4 - Mâncarea de stres

Mâncarea de stres poate duce la suprasolicitare. Al Rod / Getty Images

Mâncarea de stres, deși strâns legată de consumul emoțional, este mai puternic determinată de anxietate decât de depresie și poate fi o modalitate de a alimenta munca excesivă atunci când nu se ia timp pentru pauze sau mese adecvate.

5 - dependența de zahăr

Zaharul poate fi dependent. Imagine © Anne Hoelz

Dulcile, alimentele cu zahăr sunt deosebit de dependente de multe persoane. Unii supravietuitori prefera produse de cofetarie sau alte alimente dulci, ciocolata avand o adevarata placere. Părinții ar trebui să fie vigilenți că copiii lor nu dezvoltă dependența de zahăr , deoarece consumul zilnic de dulciuri în copilărie este legat de dificultățile emoționale la vârsta adultă, precum și de obezitatea și cariile dentare.

Mai Mult

6 - Snacking compulsiv

Gustările compulsive asupra alimentelor nesănătoase pot duce la o nutriție necorespunzătoare. Imagine © Cristina Chirtes / SXC

Deși consumul a două-trei gustări pe zi între mese este adesea considerat sănătos, gustările constante, în special în cazul gustărilor nesănătoase, pot duce la supraalimentarea, indiferent dacă gustarea este în locul sau în plus față de mesele regulate. Mulți supraviețuitori se încadrează în capcana planificării cu grijă a trei mese sănătoase pe zi, dar fără a include gustări în numărul lor de calorii, astfel supraîncărcați din greșeală.

7 - Fast Food

Dependența de alimentele rapide poate duce la obezitate. Imagine © Microstock Photography

Oamenii care se bazează pe fast-food adesea supraviețuiesc. Fast food-ul este destinat să stimuleze supraalimentarea, de obicei folosind o combinație de zahăr, sare și grăsime, toate dovedite de cercetare ca fiind dependente. Deși ingredientele de fast-food pot fi de calitate slabă și neappetizante, ingredientele de dependență asigură o mare varietate de alimente cu conținut ridicat de calorii, ceea ce poate duce la obezitate și nutriție necorespunzătoare.

8 - Mâncare confortabilă

Confortul alimentar poate duce la supraalimentarea. Sarah Kastner / STOCK4B-RF / Getty Images

În timp ce consumul de confort poate fi sănătos în mod moderat, oamenii care mănâncă pentru a face față emoțiilor dureroase pot supraviețui și, în mod similar cu cei care mănâncă stres și consumatorii emoționali, consumatorii de confort pot cădea în capcana dependenței de alimente, .

9 - Mâncarea socială

Alimentația socială poate duce la supraalimentarea. Betsie Van Der Meer / Getty Images

Consumul social este o practică larg acceptată și, cu moderatie, poate fi o activitate sănătoasă. Dar oamenii care sunt în permanență sub presiune să mănânce din punct de vedere social, cum ar fi cei care vin în mod obișnuit și alimentează alții sau care se întâlnesc cu mese de afaceri, pot fi predispuși la supraalimentare, în special atunci când se așteaptă porții mari și alimentele bogate în calorii.

10 - Plictiseala Mancand

Plictiseala mananca poate prelua atunci când nu aveți suficiente pentru a face. Imagine © Wade / Photodisc / Getty Images

Păstrarea plictiselii este o abordare fără minte a hranei, în care lipsa de stimulare în alte zone ale vieții duce la mâncare, doar pentru a simți ceva. Purtătorii de plictiseală pot fi predispuși la hrănire, porții supersizate, snack-uri compulsive, dependență de zahăr și fast-food.

surse

Asociația Americană de Psihiatrie. Manualul Diagnostic și Statistic al Tulburărilor Mentale, ediția a cincea. DSM-5. Asociația Americană de Psihiatrie. 2013. Bolin T, Korman M, Hansky J, Stanton R. Heartburn: percepțiile comunității. Jurnalul de Gastroenterologie și Hepatologie 15 (1): 35-39. 2000. Bongers P, de Graaff A, Jansen A. "Emotional" nu incepe nici macar sa o acopere: Generalizarea supraalimentarii in mancatorii emotionali. Apetitul 96: 611-616. 2016. Delgado-Aros S, Locke G, Melton L, și colab. Obezitatea este asociată cu un risc crescut de simptome gastro-intestinale: un studiu pe bază de populație. American Journal of Gastroenterology 99 (9): 1801-1806. 2004. Heshmat S. Consumul de alimente și obezitatea: Strategii de comportament economic pentru profesioniștii din domeniul sănătății [e-book]. New York: Springer Publishing Company; 2011.