Cercetarea din spatele ideii de rozmarin ca un stimulent cognitiv
Există multe teorii care sugerează căi diferite de îmbunătățire a memoriei sau de gândire mai clar. Una dintre acestea este ideea că adăugarea de rozmarin la alimentele tale poate da creierului tău un impuls. Acest lucru este susținut de cercetare?
Ce este rozmarinul?
În primul rând, este important să înțelegeți ce este rozmarinul. Rozmarinul (denumirea științifică: rosmarinus officinalis) este o plantă cu frunze de ac.
Este o planta perena, ceea ce inseamna ca, odata ce o plantezi, ar trebui sa re-creste in fiecare an cand este suficient de calda pentru ca sa o faca. Este nativ pentru Asia și Marea Mediterană, dar este cultivat și în Statele Unite.
Rozmarinul este legat de familia plantelor de mentă. Când înflorește, floarea ei este albă, violetă, roz sau albastru.
Rozmarinul este adesea folosit ca condiment în alimente, inclusiv supe, tocană, carne, pui, pește și alte alimente mediteraneene, și are o aromă puțin amară. Unii oameni se bucură, de asemenea, de ceai aromat cu rozmarin.
Rozmarinul este de asemenea utilizat ca parfum și adăugat la șampon, balsam și săpun.
Rozmarin ca un Cognitive Enhancer?
Iată ce a descoperit cercetarea despre rozmarin și efectele sale asupra funcției cognitive.
Consumul de rozmarin
Un studiu care a implicat 28 de adulți mai mari a constatat că un consum de doză mică, dar nu o doză mai mare, de pulbere de rozmarin uscat, a fost asociat cu o viteză semnificativ îmbunătățită a memoriei.
Rozmarin Aroma
Unele cercetări au analizat modul în care mirosul de rozmarin afectează cunoașterea. Participanții au fost expuși la aroma de rozmarin în timp ce efectuau sarcini de prelucrare vizuală și sarcini de scădere în serie. Cu cantități mai mari de aromă de rozmarin, viteza și acuratețea sarcinilor au crescut. Interesant, starea de spirit a crescut, de asemenea, prin expunerea la aroma de rozmarin.
Cercetările care au fost prezentate la Conferința anuală a Societății Britanice de Psihologie au subliniat, de asemenea, beneficiile aromelor de rozmarin. Cercetarea a inclus 40 de copii de vârstă școlară care au fost plasați fie într-o cameră care conținea aroma de rozmarin, fie în altă cameră fără aromă. Rezultatele, care nu au fost încă publicate de un jurnal revizuit de colegi, au constatat că cei din camera de aromă de rozmarin au demonstrat că scorurile memoriei sunt mai mari decât cele din cameră fără miros de rozmarin.
Ulei esențial de rozmarin
Un alt studiu a fost realizat cu 53 de studenți cu vârste între 13 și 15 ani. Cercetatorii au descoperit ca memoria lor de imagini si numere sa imbunatatit cand uleiul esential de rozmarin a fost pulverizat in camera.
Studii la șoareci și șobolani
Câteva alte studii au fost publicate în reviste evaluate de colegi cu privire la efectul consumului de rozmarin, cu rezultate care în mod destul de consistent arată beneficii în memoria asociată cu rozmarinul. Cu toate acestea, aceste studii au fost efectuate cu șobolani și șoareci și nu se știe dacă aceste beneficii ar fi valabile pentru oameni. Astfel, acestea nu sunt incluse în acest rezumat al cercetării.
De ce ar putea Rosemary să beneficieze de creier?
Nu se știe sigur de ce poate exista un beneficiu din rozmarin, dar o teorie este că rozmarinul pare să aibă unele proprietăți antioxidante care ar putea oferi o anumită vindecare pentru leziunile din corpul nostru, cunoscute sub numele de radicali liberi.
O altă idee citată de Centrul Medical al Universității din Maryland este că rozmarinul pare să scadă anxietatea, ceea ce, la rândul său, poate crește capacitatea de concentrare.
Un cuvânt din
În timp ce rozmarinul arată o promisiune pentru creșterea puterii creierului, este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să vă alimentați dieta cu ea. Are potențialul de a interacționa cu alte medicamente, inclusiv diluanți ai sângelui, inhibitori ECA (pentru tratarea hipertensiunii arteriale), litiu , diuretice (cum ar fi Lasix) și medicamente pentru diabet.
În plus, cazul pentru rozmarin trebuie consolidat prin cercetări suplimentare la om, care demonstrează beneficii cognitive consecvente.
> Surse:
> Societatea Britanică de Psihologie. 3 mai 2017. Aroma rozmarinului poate ajuta memoria de lucru a copiilor. https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children%E2%80%99s-working-memory.
> Filiptsova, O., Gazzavi-Rogozina, L., Timoshyna, I., Naboka, O., Dyomina, Y. și Ochkur, A. (2017). Uleiul esențial de rozmarin și efectul său asupra imaginii umane și memoria numerică pe termen scurt. Jurnalul egiptean al științelor de bază și aplicate , 4 (2), pag. 107-111.
> Moss, M. și Oliver, L. (2012). Plasma 1,8-cineol se corelează cu performanța cognitivă după expunerea la aroma de ulei esential de rozmarin. Progrese terapeutice în psihofarmacologie , 2 (3), pag. 103-113.
> Pengelly, A., Snow, J., Mills, S., Scholey, A., Wesnes, K. și Butler, L. (2012). Studiu pe termen scurt privind efectele rozmarinului asupra funcției cognitive la populația vârstnică. Journal of Medicinal Food , 15 (1), pag. 10-17.
> Centrul Medical al Universității din Maryland. 1 ianuarie 2017. Rozmarin. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary