Bananele conțin serotonină, dar vă vor mânca mai fericite?
Dacă trebuie să se creadă anumite site-uri de sănătate, bananele sunt mai mult decât o gustare convenabilă: sunt un leac miraculos pentru multe condiții. Una dintre acestea este depresia , pe baza faptului că bananele conțin serotonină . Ați auzit fără îndoială despre această substanță chimică a creierului, un neurotransmițător natural care poartă semnale de-a lungul și între nervi. O funcție importantă a serotoninei cerebrale este aceea de a echilibra starea de spirit și de a contribui la bunăstarea și fericirea, motiv pentru care multe antidepresive sunt concepute pentru a crește nivelul de serotonină din creier.
Bananele pentru fericire: este o idee atrăgătoare, dar o face?
Bananele și serotonina
Nu există nicio întrebare că bananele conțin serotonină, dar luați-o pentru o gustare sau adăugați-o la bucătăria voastră nu vă va ridica spiritele atunci când sunteți jos deoarece serotonina din banane nu traversează bariera hemato-encefalică. Cu alte cuvinte, fizic nu poate intra în creier pentru a suplimenta serotonina produsă în mod natural.
Bananele pot juca un rol indirect în afectarea stării de spirit, totuși, prin conservarea cantității de serotonină creierul este capabil să facă. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt o sursă bogată de vitamina B6, care este necesară pentru a ajuta organismul să sintetizeze propriul serotonin. Dacă întâmpinați prea puțin din această vitamină în alimentația dvs., consumarea mai multă a acesteia poate ajuta la creșterea producției serotoninei naturale.
Chiar și atunci, o banană pe zi nu va ține blues departe. Indemnizația zilnică recomandată (RDA) pentru vitamina B6 pentru bărbați și femei cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani este de 1,3 miligrame (mg).
O banană medie are 0,4 mg de vitamina B6, aproximativ 20% din ADR, așa că ar trebui să consumi literalmente o grămadă de banane, pe zi dacă ar fi singura sursă de vitamina B6.
Este un lucru bun, atunci, că există o mulțime de alte modalități de a obține cantitatea recomandată de vitamina B6. O mulțime de alte alimente sunt bogate în acest nutrient.
De exemplu, o ceașcă de năuturi conservate are 1,1 mg de vitamina B6. Vitamina este, de asemenea, bogată în proteine cum ar fi ficatul de vită, tonul galben, somonul sockeye și pieptul de pui. Cerealele sunt adesea fortificate cu vitamina B6 și chiar cartofii pot concura: o ceașcă de ardei fierți are multă vitamină B6 ca o banană de dimensiuni medii. (Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) definește o banană medie ca fiind între 7 inci și 7 7/8 centimetri lungime.)
Du-te banane Oricum
Doar pentru că bananele nu sunt miraculosul supraviețuitor pe care au fost chemați să fie, nu înseamnă că sunt nutrițional fără valoare. Potrivit USDA, o singură banană este bogată în fibre, de exemplu: Un fruct mediu are în jur de 3,1 grame de fibre - 12 procente din valoarea zilnică recomandată. Bananele au un conținut scăzut de calorii (105) și practic nu au grăsimi. În același timp, acestea sunt o sursă bogată de potasiu, un electrolit care susține celulele nervoase, precum și inima și alți mușchi. Cantitatea prea mică de potasiu poate contribui la creșterea tensiunii arteriale (hipertensiune arterială). De asemenea, veți obține o doză decentă de vitamină C dintr-o banană - 17% din valoarea zilnică pentru acest nutrient.
> Surse:
> Institutele naționale de sănătate. Biroul de suplimente dietetice. "Factura supliment alimentar: Vitamina B6."
> Young, Simon N. "Cum să măriți serotonina în creierul uman fără medicamente". Journal of Psychiatry and Neurosci. Noiembrie 2007.
> Departamentul Agriculturii al SUA. Baza națională de nutrienți pentru referințe standard. "Raport de bază: 09040, Banane, Raw." Mai 2016.