Este dependența alimentară reală?

Întrebare: Este dependența alimentară reală?

În timp ce unele celebrități care se luptă cu obezitatea, cum ar fi Carnie Wilson, explică problema lor în ceea ce privește dependența de alimente, mulți oameni care se mândresc se întreabă dacă dependența de alimente este explicația reală pentru motivul pentru care nu pot controla aportul lor alimentar.

Răspuns:

Adăugarea de alimente nu este recunoscută în prezent în Manualul de diagnostic și statistic al tulburărilor mintale (DSM, ediția a 4-a) și nu există niciun acord între experți cu privire la includerea acestora în edițiile viitoare.

Adică un medic nu poate face un diagnostic oficial de dependență alimentară.

Cu toate acestea, DSM prevede diagnosticarea consumului de alcool în afara controlului - considerat semnul distinctiv al dependenței alimentare de către cei care se abonează la această idee - în categoria tulburărilor alimentare NOS, "tulburare de a manca prea mult". Tulburarea de alungare a alimentului a fost propusă ca o nouă tulburare autonomă în cea de-a cincea ediție a DSM.

Binge eating este, de asemenea, un simptom al bulimiei nervoase, o altă tulburare de alimentație care implică consumul excesiv. Principala diferență între tulburarea de a consuma binge și bulimia nervoasă este obsesia de a fi subțire și efortul făcut de oamenii cu bulimie de a "curăța" alimentele pe care le consumă din corp prin inducerea vărsăturilor sau diareea sau prin exerciții excesive .

Problemele de sănătate cauzate de obezitate sunt bine recunoscute și se depun eforturi mari pentru a educa comunitatea cu privire la necesitatea unei diete sănătoase și a unui exercițiu regulat.

Cu toate acestea, dacă natura dependenței de a mânca va fi îmbrățișată de profesia medicală rămâne mai evazivă.

Alimentația alimentară este doar o dependență dacă este problematică sau dăunătoare într-un fel. Nu este o etichetă care poate fi pur și simplu aplicată oricărei persoane care se bucură sau mănâncă o mulțime de alimente sau care se bate ocazional.

În timp ce "dependența de hrană" nu este recunoscută oficial, există mai multe tratamente care ajută și există o mulțime de organizații comerciale și resurse de auto-ajutorare care vă ajută să obțineți control asupra consumului de alimente (cum ar fi Overeaters Anonymous). Cu toate acestea, așa-numita "industrie alimentară" a fost criticată pentru exploatarea persoanelor care sunt victime ale presiunilor sociale și culturale pentru a fi subțire și chiar pentru a face problema mai gravă.

Programele de tulburări de alimentație variază în funcție de modul în care tratează supraponderale, deoarece majoritatea sunt orientate spre a ajuta persoanele cu anorexie nervoasă și bulimia nervoasă. Pot fi luate diferite abordări pentru tratamentul și unele programe de tulburări de alimentație urmează modelul Stages of Change, utilizat pe scară largă în tratamentul dependențelor. Cu toate acestea, dacă credeți că aveți o problemă cu consumul prea mare, medicul dumneavoastră și serviciile psihologice de bază vor putea oferi o mulțime de ajutor și asistență în depășirea problemei dumneavoastră.

Linia de fund

În timp ce "dependența de hrană" nu este un diagnostic oficial, problemele asociate cu suprasolicitarea sunt bine recunoscute în comunitatea medicală și psihiatrică. Dacă vă îngrijorați că suprasolicitarea vă deranjează viața, puteți și ar trebui să căutați ajutor profesional.

surse

Asociația Americană de Psihiatrie. Manual de Diagnostic și Statistic al Tulburărilor Mentale. (Ediția a 4-a - revizuirea textului). Washington DC, Asociația Americană de Psihiatrie. 2000.

Asociația Americană de Psihiatrie. Manual de Diagnostic si Statistic al Tulburarilor Mentale: tulburari de alimentatie (revizii propuse). 18 Feb 2010.

Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Tendințele SUA în domeniul obezității 1985-2007. 8 ianuarie 2009.

Fairburn, C. Depășirea hranei pentru hrănire. New York: Guilford. 1995.

Conferința privind alimentarea și dependența de alimente și dependență New Haven, Connecticut. Iulie 2007.

Kayloe, J. "Dependența de hrană". Psihoterapia 30: 269-275. 1993.

Orford, J. "Aperiunile excesive: o viziune psihologică a dependențelor", ediția a doua, Chichester, Wiley, 2001.

Rogers, P. și Smit, H. "Alimentația alimentară și dependența alimentară: o analiză critică a probelor dintr-o perspectivă biopsychosocială". Farmacologie Biochimie și comportament 66: 3-14. 2000.