Cât de mult este alcoolul într-o băutură sau unitate standard?

Ce este un serviciu regulat?

Dacă vă gândiți să vă controlați sau să vă moderați consumul de alcool sau dacă ați citit sau auzit despre beneficiile pe care le presupune sănătatea alcoolului și intenționați să încorporați alcoolul în dieta obișnuită, este util să înțelegeți cât de multă alcool ar trebui să fie și să consumați .

Singura modalitate de a cunoaște consumul de alcool este să vă dați seama cât de mult este conținut în băuturile pe care le consumați.

Într-un efort de a face acest lucru mai ușor, mai multe țări au introdus conceptul de băutură "standard" sau "unitate de alcool". O băutură standard este o servire tipică a unei băuturi consumate în mod obișnuit, care conține o cantitate specifică de alcool.

Utilizarea băuturilor standard sau a unităților este menită să ofere o înțelegere comună a ceea ce înțelegem prin "băutură", de exemplu, un medic vă poate sfătui să nu aveți mai mult de un anumit număr de băuturi pe zi sau pe săptămână . Dificultăți apar, totuși, ca urmare a faptului că diferite țări definesc băuturi cu cantități foarte mari de alcool și ca rezultat al unor puteri diferite ale băuturilor. Unele beri, de exemplu, sunt de două sau trei ori mai puternice decât altele.

Variația între țări

Cantitatea de alcool dintr-o băutură standard sau o unitate variază în funcție de diferite țări. Este ceva ce ar trebui să știți dacă călătoriți, mai ales dacă medicul dumneavoastră a limitat numărul de băuturi pe care ar trebui să le consumați.

Există două surse de informații privind băuturile standard: cele specificate de guverne și cele utilizate în studiile de cercetare privind consumul de alcool. În mod ideal, acestea ar trebui să fie aceleași, dar uitați-vă la variația conținutului de alcool al băuturilor standard din unele țări care au publicat studii privind consumul de alcool:

O parte a motivului pentru variația mare se bazează pe factori culturali - băuturile standard reflectă ceea ce este considerat normal sau tipic în acea țară.

Variația între băuturi

Cantitatea unei băuturi alcoolice variază de asemenea considerabil, în funcție de tipul și puterea băuturii. Uneori puteți afla puterea băuturii vizionând eticheta, însă producătorii de băuturi nu trebuie întotdeauna să includă conținutul de alcool. Etichetele pot fi, de asemenea, confuze, deoarece uneori conținutul de alcool este afișat în funcție de greutate și, uneori, în funcție de volum, greutatea pare mai mică decât volumul, deoarece alcoolul este mai ușor decât apa (greutatea alcoolului este de 0,8 din volumul său).

Iată o idee despre gama de conținut de alcool (în volume) în diferite băuturi:

Variația între ochelari

Cel mai important, trebuie să știți cât de mult conțin ochelarii de băut de acasă și să vă educați pe cât de multe dimensiuni și forme ale ochelarilor conțin.

În general, cu cât este mai îngust sticla, cu atât mai puțin conține, în timp ce cutia mai largă, mai ales la partea inferioară, cu cât conține mai mult. Acest lucru ar putea părea ca arătând evident, dar o mică experiență cu diferite forme și dimensiuni de ochelari și o cană de măsurare poate surprinde.

De fapt, cercetarea a arătat că suntem săraci în estimarea cantității de vărsare, în special a vinurilor și băuturilor spirtoase. Creșterea popularității și a publicității băuturilor mixte care conțin niveluri ridicate de alcool în băuturile cu aromă de fructe, soda sau "alcopops" reprezintă o preocupare deosebită. Pe lângă faptul că este comercializat pentru băutori mai tineri, faptul că arată și guste ca o băutură răcoritoare creează o probabilitate și mai mare de a subestima cantitatea reală de alcool pe care l-ai consumat.

Pentru a Err este uman ... Mai ales cu alcool

Probabil cel mai mare factor de a judeca greșit cantitatea de alcool din porții dvs. turnate în casă este cea a erorii umane. Dacă vă bucurați de gustul și efectele alcoolului și hai să ne confruntăm cu asta, majoritatea consumatorilor de băuturi, probabil că vă veți băga că băuturile dvs. "standard" sunt mai puțin decât sunt de fapt. Mai mult decât atât, aspirați să fiți o gazdă generoasă, nu doriți să risipiți vin bun, așa că terminați sticla și puteți considera că restaurantul, barul sau pubul sunt zgârciți - unii oameni simt că o băutură standard este puțin mai decât o sticlă murdară.

Concluzia este că, dacă vă pasă de sănătatea dumneavoastră , dacă doriți să vă mențineți demnitatea și dacă într-adevăr nu doriți să fiți dependenți de alcool, vă veți limita aportul cu mare atenție. Incapacitatea de a opri consumul de alcool odată ce ați început și a refuza în jurul consumului de alcool sunt caracteristicile centrale ale dependenței de alcool. Controlul asupra consumului de alcool e ceva ce tu, și tu singur, trebuie să-ți asumi responsabilitatea.

surse:

> " Alcoolismul este o variantă în cantitatea de alcool conținut în bere, vin și băuturi alcoolice, într-un model metodologic american", "Kerr, W., Greenfield, T., Tujague, J., Brown, Cercetări clinice și experimentale 29: 2015-2021. 3 mai 2006. Accesat la 19 aprilie 2009.

> Consilierea și serviciile psihologice din cadrul Universității de Stat Montclair (CAPS) "Cât de mult alcool e în băutura mea?". Accesat la 19 aprilie 2009.

> Nachel, M. "Conținutul de alcool în berea comercială: cât de multă alcool conține bere și cum se măsoară?" 12 februarie 2009. Accesat la 19 aprilie 2009.

> NIAAA "Ce este o băutură standard?" Institutul Național de Sănătate. Accesat la 19 aprilie 2009.

> Turner, C. "Cât de multă alcool este într-o" băutură standard "? O analiză a 125 de studii." British Journal of Addiction 85: 1171-1175. 1990.